愛情しみしみ!茄子の簡単煮びたし レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 茄子 2本
- ★水 200cc
- ★だしの素 小1
- ★醤油 大1
- ★みりん 大1/2
- ★生姜チューブ 3cm
作り方
-
1
茄子を縦横半分に切り、斜めに切り込みを入れる。
-
2
フライパンに油をひき、茄子を皮の面から焼く。
-
3
両面焼けたら★の調味料を入れて蓋をし、5分程煮込めば完成!
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 茄子の煮びたし
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