ブロッコリーとエビのデリ風サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー 200g
- エビ(冷凍でもok) 5g
- コーン 5g
- カニカマ 1本
- ●マヨネーズ 大3
- ●ケチャップ 大1
- ●酢 大1
- ●砂糖 大1
- ●ブラックペッパー 1ふり
- ●にんにくチューブ 2cm
作り方
-
1
ブロッコリーを好みの硬さに茹でます。(レンジでも可、1度すすいで、濡れたままチン。500w5分が目安です)
-
2
●の調味料をボールにいれます。
エビ、コーン、カニカマもボールにいれたら混ぜます。
-
3
ブロッコリーもボールに入れ、あえていきます。
-
4
皿に盛り付けたら完成です(*^^*)
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Tee.y
食べ盛り4人の母です。
簡単、おいしい、栄養たっぷり、少しの盛り付けの工夫で見映えも良く♪を目標に毎日料理しています。
自分の保存用レシピですが食生活アドバイザーの資格を活かした我が家のレシピを載せます
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