枝豆 基本の茹でかた レシピ・作り方
材料（2人分）
- 枝豆 200g
- 水 1L
- 塩(揉みこむ用) 5g
- 塩(茹でる用) 5g
作り方
-
1
枝豆のさやの両端を切り落とします。キッチンバサミが切りやすいです(^^)
-
2
塩をふりかけよく揉みこみます。
-
3
沸騰したお湯に塩を入れ、5分ほど茹でます。
火が通ってきたら自分の好みの茹で上がり加減で調節してください(^^)
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Tee.y
食べ盛り4人の母です。
簡単、おいしい、栄養たっぷり、少しの盛り付けの工夫で見映えも良く♪を目標に毎日料理しています。
自分の保存用レシピですが食生活アドバイザーの資格を活かした我が家のレシピを載せます
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