さつまいもと厚揚げの甘辛炒め#簡単#時短#作り置き レシピ・作り方

さつまいもと厚揚げの甘辛炒め#簡単#時短#作り置き
  • 約15分
  • 300円前後
どめさん
どめさん
めちゃくちゃオススメ♡厚揚げに片栗粉をたっぷりとまぶすので、出来立てはカリっと時間が経ってもしっとりタレが絡んでおいしく仕上がります^^

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 さつまいもは皮つきのまま3㎝大の乱切りにし3分ほど水にさらして水気を切り、耐熱皿にいれて600wで5分加熱する。
  2. 2 厚揚げを一口大に切り、片栗粉とともにポリ袋に入れてシャカシャカする。
  3. 3 フライパンにサラダ油(大3)を入れて熱し②を加えて焼く。
    (触らずじっと待ってください)
  4. 4 ③にさつまいもを加えいい色になるまで炒め、★を加えて煮絡める。
  5. 5 器に盛り付け、お好みでごまを散らしたら完成♪

きっかけ

お肉を使わずにボリューム満点のメイン料理を作りたくて考えました。

おいしくなるコツ

先にさつまいもをレンジで加熱するので、炒める時間を短縮することができますよ!

  • レシピID:1340030841
  • 公開日:2021/10/03
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カテゴリ
厚揚げ作り置きの野菜作り置き・冷凍できるおかず簡単夕食さつまいも
関連キーワード
簡単 作り置き さつまいも 甘辛
料理名
さつまいもと厚揚げの甘辛炒め#簡単#時短#作り置き
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つくったよレポート(6件)

  • harutymama
    harutymama
    2024/02/07 17:05
    さつまいもと厚揚げの甘辛炒め#簡単#時短#作り置き
    簡単にボリュームおかずが一品出来て助かりました
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2023/11/14 22:42
    さつまいもと厚揚げの甘辛炒め#簡単#時短#作り置き
    リピですっ♪秋の味覚堪能〜♪♪美味しかったですっ♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2023/01/15 08:08
    さつまいもと厚揚げの甘辛炒め#簡単#時短#作り置き
    ボリューム満点で、とっても美味しかったぁ~♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
  • けんいちろ
    けんいちろ
    2023/01/02 19:46
    さつまいもと厚揚げの甘辛炒め#簡単#時短#作り置き
    美味しくできました。
    簡単だったのでまた挑戦してみたいと思います。

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