牛乳不使用☆ほくほくスイートポテト レシピ・作り方

牛乳不使用☆ほくほくスイートポテト
  • 約30分
コツカワくん
コツカワくん
さつまいもの栄養がまるごと摂取出来るスイートポテト。食べやすいサイズはおやつにもピッタリです。

材料(6人分)

  • さつまいも 500グラム
  • バター 50グラム
  • 砂糖 100グラム
  • バニラエッセンス 少々
  • 卵黄 1個

作り方

  1. 1 さつまいもの皮を剥き、1センチ幅にカットしたら耐熱皿に並べ、少量の水を振りラップをして500wのレンジで10分程度加熱する。
  2. 2 190度でオーブンの余熱開始。
  3. 3 1が熱いうちにフォークの背等で潰し、バター、砂糖を加え混ぜ合わせる。最後にバニラエッセンスを加える。
  4. 4 手で楕円に形成し、はけで卵黄を塗りクッキングシートをしいた天板に間隔を開けて並べる。
  5. 5 190度のオーブンで15分程度焼いた後、焼き目を付けるため220度で3分焼いたら完成☆

きっかけ

簡単で美味しいおやつを作りたくて

おいしくなるコツ

バニラエッセンス無しでも美味しく作れます。

  • レシピID:1340028051
  • 公開日:2021/04/12
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カテゴリ
さつまいも子どものパーティ100円以下の節約料理簡単お菓子スイートポテト
料理名
牛乳不使用のスイートポテト
コツカワくん
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