スイートコーンDEスイートな中華スープ♪ レシピ・作り方
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材料(5〜7人分)
- スイートコーン 250ml(缶の汁含む)
- 水 600ml
- 冷凍みじん切り玉ねぎ ふたつかみ
- 乾燥ワカメ ふたつまみ
- 鶏がらスープの素 大さじ2
- オイスターソース 小さじ1
- 溶き卵 1個分
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
余ったスイートコーン(汁含む)を鍋に入れます。
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2
水を加えます。
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3
ま玉ねぎを加えます。
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4
ワカメを煮たたせます。
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5
鶏がらスープの素、オイスターわ加えます。
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6
具材が煮立ったら一度火を止め溶き卵を流し入れます。
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7
塩コショウで味を整え、もう一煮立ちさせたら出来上がりです♪
きっかけ
本日の我が家のスープです♪
おいしくなるコツ
水の量と鶏がらスープの素の量は余ったスイートコーンと水の量でお好み足に仕上げてください。
- レシピID:1340024469
- 公開日:2020/06/22
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つくったよレポート(1件)
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ちいずちいず2020/07/11 09:08鶏ガラスープとオイスターソースの相性が良くて美味しかったです。コーンの食感も楽しめました。
(-^〇^-)