しめじ入りマーボー豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油で ひき肉、豆板醤、にんにく、しょうが、しめじ、ねぎを炒めます
- 2 ガラスープ、みりん・しょうゆ、甘味噌、豆腐を加え煮込みます
- 3 水溶き片栗粉を加えとろみを付けます
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- マーボー豆腐(麻婆豆腐)絹ごし豆腐しめじ
なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。
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ちゆこ2020/06/22 08:18子どもが食べるので豆板醤なしで作りましたが、美味しく出来ました! また参考にさせてもらいます!
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