我が家の★生おから入り★だご汁♪ レシピ・作り方
材料（5〜8人分）
作り方
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1
ボウルに、だんごの材料を全部入れます。
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2
30分ほど置いておきます。
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3
しっかり混ぜ合わせ、手で捏ねます。
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4
鍋に、豚小間切れ肉を入れ炒めます。
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5
豚小間切れ肉に火が通ったところに串切りした玉ねぎ、お好みはばでカットした白菜、カットして冷凍してしていた、さつまいも、カボチャ、白ネギを入れ一緒に炒めます。
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6
具材全部に油がまわったら、水を入れ煮込みます。
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7
具材に火が通ったら30分置いた、だんこを丸め真ん中に少し凹みを作り鍋にに入れます。
だんごを全部入れたら生姜、白だしを入れます。
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8
だんごに火が通ったら、味噌を溶かします。
味噌が溶けたら、みりんを入れひと煮させたら完成です。
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