辛いけど旨い！麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白ネギ、玉ねぎをフードプロセッサーにかけてみじん切りにします。
フライパンにごま油をひいて白ネギ、玉ねぎを炒めます。 - 2 しんなりしてきたら豚挽肉を入れて☆を入れてよく炒めます。
-
3
全体に火が通ったら豆腐を食べやすい大きさに切って入れます。
水溶き片栗粉を作り流し入れ強火で1分炒めたらラー油を回し入れて完成です(^^)
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
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