きゅうりのピクルス レシピ・作り方

きゅうりのピクルス
  • 1時間以上
  • 100円以下
aya.022725
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夏にぴったり☆きゅうりのピクルス(^^)

材料(2人分)

  • きゅうり 2本
  • ☆ワインビネガー 小さじ1
  • ☆酢 200ml
  • ☆昆布だし 小さじ半分
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ローリエ 1枚

作り方

  1. 1 きゅうりを10センチに切って塩揉みします。
  2. 2 ☆を耐熱容器に入れて電子レンジで1分加熱します。
  3. 3 ⑵をかき混ぜて溶かしたら、きゅうりとローリエを入れて冷蔵庫で一晩漬け込んだら完成です(^^)

きっかけ

きゅうりがたくさん入って安く売っていたので大量消費!

  • レシピID:1340011788
  • 公開日:2016/07/21
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