ブロッコリーのスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍ブロッコリー（解凍） 3個
- 卵 1個
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 ブロッコリーは手でしぼり水切りし、小さく切ります
- 2 油を熱し、ブロッコリーを炒め塩コショウしたら皿に出しておきます
- 3 溶き卵に塩コショウし、かき混ぜます
- 4 油を熱し、3の卵を入れ、固まりだしたら大きくかき混ぜ半熟状態で2の皿の上へ出します
- 5 皿の上で ブロッコリーと卵を軽く混ぜ完成
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朝食にどうぞ＾。＾/