おせち♡田作りの覚書 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 食べる小魚 50〜60g
- くるみ 70g
- ◯砂糖 大2と1/2
- ◯酒 大1と1/2
- ◯醤油 大1と1/2
- ◯みりん 大1と1/2
- 白ごま 大3
作り方
- 1 フライパンでくるみを乾煎りする
- 2 キッチンペーパーでよごれを取り、小魚を乾煎りする
- 3 キッチンペーパーでよごれを取り、フライパンに◯を入れ火にかける
- 4 ふつふつと沸騰し始めたら小魚、くるみ、ごまを入れて手早く混ぜ火を止める
- 5 薄くオリーブ油を塗った器にのばし冷ます
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- 簡単おせち料理
mama's cafe 123
handmade好きで、
幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊)
お料理や自家製酵母や手捏ねパン、
sweetsを焼く事も大好きなので、
自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪
減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中
目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣)
同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+.
宜しくお願い致します(＊´∀`＊)
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