新生姜ジャム入りおからカップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 新生姜ジャムを細かく刻む。オーブンを180度に温めておく。
2. 2 生おからをフライパンでぱらぱらになるまで、乾煎りする。

   

3. 3 ボウルに豆乳と卵を混ぜ合わせる。

   

4. 4 ベーキングパウダーを加え、よく混ぜる。

   

5. 5 刻んだ新生姜ジャムを加え、混ぜる。

   

6. 6 乾煎りした生おからを加え、よく混ぜる。

   

7. 7 型に入れ、18度に温めておいたオーブンで25分焼き、竹串を差し、なにも付いてこなければ、OK.。最後に焼き色を付けるために、220度に上げて3分焼く。