オリゴ糖で簡単だいがく芋 レシピ・作り方

オリゴ糖で簡単だいがく芋
  • 約10分
  • 100円以下
*美由紀*
*美由紀*
子どものおやつに、食物繊維!!!

材料(2人分)

  • さつま芋 大1/3
  • オリゴ糖 大さじ4
  • 黒ゴマ 適量

作り方

  1. 1 さつまいもを、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 ラップ、又は耐熱容器に入れて3分電子レンジへ。
  3. 3 フライパンに薄く油をひいて②を入れる。
  4. 4 さつま芋の表面に薄く焼き色がついたらオリゴ糖を入れて全体をからめる。
  5. 5 全体にオリゴ糖がついたら、黒ゴマを入れて軽く混ぜて出来上がり

きっかけ

さつまいもの天ぷらを作ったが、余ってしまったので・・・・。おやつに利用

おいしくなるコツ

オリゴ糖を入れてからは手早くやると固くなりすぎずにいいかもしれません。

  • レシピID:1340003412
  • 公開日:2012/03/30
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カテゴリ
さつまいも
関連キーワード
オリゴ糖 薩摩芋 離乳食 おやつ
料理名
だいがく芋
*美由紀*
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つくったよレポート(1件)

  • ゆう251
    ゆう251
    2012/09/04 13:50
    オリゴ糖で簡単だいがく芋
    サツマイモがあったので、こちらのレシピで作ってみました♪
    とっても簡単にできておいしかったので、また作りたいと思います。
    ごちそうさまでした。

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