白菜とベーコン餅のお好み焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ☆小麦粉 ５０ｇ
- ☆たまご 1個
- ☆だしの素 小さじ１
- ☆水 ４０ｃｃ
- 白菜 ６０ｇ
- ベーコン（ハーフサイズ） 2枚
- 切り餅 1個（５０ｇ）
- お好みソース 大さじ２位
- マヨネーズ 大さじ2位
- 青のり 少々
- サラダ油 適量
作り方
-
1
白菜、ベーコンは1㎝大に切る
切り餅は薄く切ってから1㎝大に切る（色紙切り）
-
2
☆をよく混ぜあわせ、１を加えてさらに混ぜる
-
3
フライパンに油をひき、２を入れて丸く広げ
両面こんがりと焼く
皿に盛り、お好みソースとマヨネーズをかけ、青のりを振る
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