厚揚げと舞茸ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、1.5センチ角に切る
舞茸は食べやすく裂く
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2
鍋に水と１を入れ、舞茸が柔らかくなるまで煮る
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3
だしの素と味噌を溶き入れ、椀によそい、小葱を散らす
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つくったよレポート（1件）
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tama⭐︎2022/10/11 21:38
厚揚げに舞茸の旨味がジュワーって、とても美味しい組合せでした(*^^*) 肌寒くなってきたので、暖かい汁物がホッコリありがたいです！ ご馳走さまでした♪
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