ハートのパセリ入り卵焼き レシピ・作り方

ハートのパセリ入り卵焼き
  • 約10分
  • 100円以下
ぺっころり
ぺっころり
お弁当におすすめのハート形の卵焼きです

材料(2人分)

  • 2個
  • 牛乳 大さじ1
  • みじん切りパセリ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 1ふり
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ボウルなどの容器に卵を割り入れ、牛乳、パセリ、砂糖、塩を加えよく混ぜ合わせます
  2. 2 フライパンにサラダ油を中火で温め、卵液を3回に分けて流し入れその都度巻き卵焼きを作ります
  3. 3 まな板に移し粗熱を取ったら、卵焼きを3センチほどの厚さに切り断面を上にします

    中央から少しななめに包丁を入れます
  4. 4 右側の表裏をひっくり返して組み合わせれば出来上がり

きっかけ

子どものお弁当に

おいしくなるコツ

卵は2〜3個使って卵焼きを作った方がハートを作りやすい程度の大きさになります

  • レシピID:1330051690
  • 公開日:2021/09/13
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お弁当 卵焼きキャラ弁
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