むね肉の青海苔ピカタ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 むね肉はそぎ切りにして塩をふり、薄力粉をまぶす。
- 2 卵、マヨネーズ、青のりをよく混ぜてむね肉にくぐらせ、高さ1cmの油を入れて熱したフライパンで揚げ焼きにする。
- 3 両面うっすらきつね色に焼けたら出来上がり!
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