♪かりんとうドーナツ レシピ・作り方

♪かりんとうドーナツ
  • 約30分
  • 300円前後
ねこばっか
ねこばっか
ホットケーキミックスで作るので簡単でお手軽なかりんとうドーナツです。

材料(3人分)

  • ★ホットケーキミックス 100g
  • ★中力粉(もしくは強力粉) 10g
  • ★コーンスターチ 10g
  • 牛乳 大さじ4
  • 黒糖 大さじ1
  • 大さじ3
  • サラダ油 1カップ

作り方

  1. 1 ★を混ぜて牛乳を少しづつ加える。
    耳たぶくらいの堅さになるまで混ぜる。
  2. 2 打ち粉(小麦粉分量外大さじ3)をしてビー玉くらいの大きさに生地を丸める。
  3. 3 160℃のサラダ油で生地を揚げる。
  4. 4 しっかり火が通ったらキッチンペーパーで油を切る。
  5. 5 フライパンに水と黒糖を入れて火にかけ溶かす。
  6. 6 4を5にいれパラパラになるまでかき混ぜる。

きっかけ

スーパーでかりんとうドーナツを見かけて食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

小さめに作りと生焼けにならないのでお勧めです。

  • レシピID:1330044719
  • 公開日:2021/01/22
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