子供が喜ぶ一緒に作るポトフ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 子供に薄く輪切りした人参を渡して型抜きしてもらう間、食材を好きな大きさに切る
- 2 子供が作った人参の切れ端はみじん切りに細かくして、すべての食材を鍋に入れ、オリーブオイルを上からかける
- 3 軽く炒め、その間に水をケトルで沸かして、沸いたら鍋に入れて玉ねぎやじゃがいもによく火が通るまで煮込む
- 4 コンソメを入れて出来上がり
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- ポトフ
ほぼ2歳児OK薄塩簡単時短メニューderachef
塩分をあまり使わず、調味料の数も最低限で量らなくていい、時短メニューのメモとして投稿しています。
お好みで、と入れると差し戻しになるので、その場合は50gか100gと入力しています。
よく使う…
◇調味料
トリュフ/レモン/ガーリック味オリーブオイル
桃屋のきざみしょうが
ミツカンのゆずぽん
鶏がらスープ顆粒
コンソメ顆粒
クレイジーソルト
カトレア醤油
◇食材
冷凍ほうれん草
冷凍3色ピーマン
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