簡単で美味しいさつまいも寒天(◕ᴗ◕✿) レシピ・作り方
材料（４人分）
- さつまいも 大一本
- 寒天粉 7g
- てん菜糖 30g
- 塩 ひとつまみ
- 水(寒天用) 450cc
- 水(さつまいも蒸し用) 350cc
作り方
-
1
さつまいもは蒸しておきます。鍋に水、寒天粉を入れ煮詰めていきます。寒天が溶けてきたら、てん菜糖も加え完全に溶けたら火を止めます。
-
2
さつまいもをマッシャーで潰したら、1に入れ混ぜ合わせます。
-
3
型に2を流し入れたら、常温に冷まし冷蔵庫で冷し固めたら出来上がり。
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- さつまいも食物繊維の多い食品の料理
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