春雨中華サラダ レシピ・作り方

春雨中華サラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ぺっころり
ぺっころり
あっさりだけど、具材豊富で楽しめます

材料(4人分)

  • もやし 1袋
  • キュウリ 1本
  • ハム 3枚
  • 春雨 25g
  • ニンニクチューブ 2センチ
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2分の1
  • ひとつまみ
  • ごま油 大さじ1
  • ごま 大さじ1

作り方

  1. 1 ニンニクチューブからごままでの材料をボールに混ぜ合わせておきます
  2. 2 鍋に湯を沸かし、もやしをさっと茹でます
    もう一度少量の湯を沸かし、春雨を柔らかくなるまで茹でます
  3. 3 キュウリとハムを3ミリほどの千切りにします
  4. 4 調味液の入ったボールに、もやし、春雨、キュウリ、ハムを入れ和えたら出来上がり

きっかけ

子どもが好きなメニューなので

おいしくなるコツ

錦糸卵をいれるとなお豪華です

  • レシピID:1330042850
  • 公開日:2020/11/18
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