じゃがいものカレーあえ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもを蒸し器で5分蒸したら麺棒でつぶす。
- 2 オクラをみじん切りにカットする。
- 3 フライパンに豚挽き肉とオクラとサラダ油を入れ中火で2分炒める。
- 4 じゃがいもと水とカレー粉を混ぜたら③に入れて弱火で3分煮る。
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