ポークソテー☆スパイシーしめじソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース（とんかつ用） ２枚
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- しめじ １００ｇ
- ☆ケチャップ 大さじ２
- ☆とんかつソース 大さじ１．５
- ☆みりん 大さじ１．５
- ☆S＆Bホットガラムマサラ ５～６振り
- ☆こしょう 少々
- サラダ油 適量
作り方
-
1
しめじは食べやすくほぐす
-
2
豚肉は筋切りし、塩コショウを振り、薄く小麦粉をまぶす
-
3
フライパンに油を熱し、２を入れて両面こんがりと焼く
火が通ったら取り出す
-
4
しめじを入れてしんなりするまで炒め、☆の調味料を入れてひと煮させる
- 5 ３を食べやすく切って皿に盛り、４をかける
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- ポークソテー
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