しその実漬けと菜の花の雑穀おにぎり レシピ・作り方
材料(1人分)
- タマチャンショップの三十雑穀 大さじ1
- 白米 1合
- しその実漬け 7g
- 菜の花 10g
- いりごま 小さじ1
- 塩 ほんの少々
- 焼き海苔(八つ切) 2枚
作り方
- 1 タマチャンショップの三十雑穀
-
2
洗った白米と三十雑穀を炊飯器に入れる
1合の目盛りまで水を入れ、プラス大さじ2の水を加えて30分浸水する
スイッチを入れて炊き上げる
*今回は上記の雑穀米100gを使います - 3 菜の花は茹でて小口切りにし水気をギュっと絞る
-
4
2に3としその実漬け、いりごまを入れて混ぜ合わせる
ラップに包んで三角に握り、ラップをとって塩を振る
海苔で巻いて完成です
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