隼人瓜と大根カニカマの柚子風味サラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
隼人瓜は皮を剥いて種を取り除き、細切りにしさっと茹でる
大根は千切りにする
豆苗は3cmに切る - 2 カニカマは細く裂く
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3
冷ました隼人瓜と大根をざっくり混ぜて皿に盛り、豆苗とカニカマ、千切りにした柚子皮を散らす
ドレッシングをかけて出来上がり。
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