押し麦入り♡キャベツと人参コーンのコールスロー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
鍋に押し麦とたっぷりの水を入れて火にかけ、沸騰してから15分茹でる
水でさっと洗ってぬめりをとる。 -
2
千切りにしたキャベツと人参をボウルに入れ、塩ひとつまみ(分量外)を入れて混ぜ合わせ、しばらくおいておく。
しんなりしたら水気をギュっと絞る -
3
ボウルに1と2とコーン、3cmに切った水菜、☆を入れて混ぜ合わせる。
出来上がりです。
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