もやしとベビーホタテワカメの中華風サラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- もやし 1袋
- ベビーボイルホタテ(生食用) 80g
- きゅうり 1/2本
- カットワカメ 4g
- ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- ☆寿司酢 大さじ1
- ☆ごま油 大さじ1
- ☆炒りゴマ 小さじ1.5
作り方
-
1
もやしは1分~2分茹で、ざるにあげてそのまま冷ます
(硬さはお好みです)
ワカメはたっぷりの水につけて柔らかく戻し、水気を絞る
きゅうりは斜めの半月に切る -
2
もやしときゅうり、ワカメをざっくり混ぜて皿に盛り、ベビーホタテを乗せる
☆を混ぜ合わせたタレをかけて完成です。混ぜながら頂きます。
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otomama2023/11/06 10:43mint☆さん、こんにちは。
簡単に作れてさっぱりと食べれて、とても美味しかったです。
素敵なレシピありがとうございます\(^o^)/
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