餅入り☆じゃがいもと人参竹輪の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
皮をむいたじゃが芋は小さめの一口大に切る
人参は半月に切る
竹輪は斜め切りにする - 2 鍋に水とじゃがいも、人参を入れ、柔らかくなるまで煮る
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3
竹輪を加え、だしの素と味噌を溶き入れる
椀に盛り、半分に切って焼いた餅と小口に切ったネギを乗せる
七味を振って出来上がり
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