ポテト入り♡ふわとろオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
玉ねぎは5ミリ角に切る
メークインはレンジで柔らかくなるまで加熱し、1cm角に切る
*500wのレンジで1分半チンしました - 2 鶏ムネ肉は1cm角に切る
- 3 フライパンにサラダ油またはバター(お好み)をひき、鶏肉を炒める
- 4 鶏に火が通ったら、玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める
- 5 じゃがいもを加え、☆を入れ、さっと炒める
-
6
温かいご飯を入れ、白いご飯が赤く染まるまでよく炒める
塩こしょうで味を整え、皿に盛る - 7 溶いた卵に●を入れて混ぜ合わせる
- 8 熱したフライパンに油をひき、7を流し入れ、大きくかき混ぜながら、半熟状にする
-
9
ケチャップライスの上に、8を滑らせるように乗せる
仕上げ用の、ケチャップとウスターソースを上からかけて出来上がり
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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卵にマヨネーズを入れて、ふんわり柔らかです