キャベツと茄子の味噌汁 レシピ・作り方

キャベツと茄子の味噌汁
mint✩(返レポお休み中)
mint✩(返レポお休み中)
お出汁を吸った茄子がおいしいです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キャベツは一口大に切る

    油揚げは1cm幅の短冊に切る

    茄子は皮をむき、縦半分に切ってから、1cm幅に切る。水にさらし、アク抜きする。
  2. 2 鍋に水と1を入れて火にかけ、野菜が柔らかくなるまで煮る
  3. 3 だしの素、味噌を溶き入れる。

    椀によそってできあがり。

きっかけ

茄子があったので。

  • レシピID:1330006284
  • 公開日:2013/04/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁キャベツなす全般
mint✩(返レポお休み中)
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • うめねこ
    うめねこ
    2022/10/03 11:05
    キャベツと茄子の味噌汁
    こんにちは〜庭のナスが次々採れるので色々楽しんでいます(*^^*)レシピありがとうございました。
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2021/10/22 10:30
    キャベツと茄子の味噌汁
    美味しい組み合わせですね☆ありがとうございますm(__)m
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2013/08/17 01:07
    キャベツと茄子の味噌汁
    油揚げ無しですが(謝)朝食に自家製茄子を入れて作りました♪美味しいお味噌汁ご馳走様でした(^u^)
  • dokatu
    dokatu
    2013/04/20 17:19
    キャベツと茄子の味噌汁
    今日は^^昼食に作らせていただきました。とても美味しかったです。御馳走様でした^-^

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る