大根とウドの和風サラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
大根、人参は千切りにし、水に放ちシャキッとさせたら、水気を切る
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2
ウドは薄い短冊に切り、酢水にさらし、水気を切る。
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3
大根、にんじん、ウドをざっくり混ぜ合わせ、皿に盛り、かいわれ、鰹節を乗せる
食べる直前に★を合わせたたれをかけて出来上がり。
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