車海老の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
空の鍋にエビの頭を入れて熱する。
大根は拍子切りくらい。細い方が早くくたくたになります。お好みで。
- 2 香ばしい匂いがしてエビが焼けたら、水を注ぎ、大根も入れる。
-
3
アクが結構でますので、丁寧にとります。
煮立って10分くらいしたら、しょうがと味噌をいれて出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 車海老の味噌汁
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いままで参考にされてもらって作った料理を写真に撮って来ました。
せっかくなので、レポート投稿していこうと思います。
みなさんのお料理写真の美しさに惚れぼれしています・・・
料理は不得手なので、なかなか見た目もヨシ！とは作れません＾＾；
一生懸命作ってますが、ツレには「雑」と言われてます・・・
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