ハヤシライス レシピ・作り方
材料（4人分）
- たまねぎ 2個
- 牛肉細切れ 300ｇ
- マッシュルーム缶 １缶
- 水 1カップ
- ホールトマト １缶
- ケチャップ 大匙２
- ウスターソース 大匙５
- とんかつソース 大匙５
- バター ４０ｇ
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
たまねぎは薄くスライスし、バター２０ｇを使ってフライパンで飴色になるまでいためます。たまねぎが色づいたら牛肉を入れていためます。
塩コショウを軽く振っておきましょう。 -
2
１を鍋に移し、ホールトマト、水、マッシュルームを入れて煮込みます。
沸騰してきたら、ケチャップ、ウスターソース、とんかつソースを加えます。 - 3 ２が再びグツグツしてきたら、塩コショウで味を調え、最後にバター２０ｇを溶かして完成!!
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どの家庭にでもある調味料で作れるのでぜひどうぞ。