豚骨スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚骨をハンマーで砕き、沸騰したお湯にさっとくぐらせ、余分な血などを取り除きます。
-
2
たっぷりの水に１とねぎ、しょうがを加えて３～６時間煮込みます。
水が蒸発して少なくなったら適宜水を加えてください。
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