さくさく揚げたてコロッケサンド レシピ・作り方

さくさく揚げたてコロッケサンド
  • 約15分
  • 100円以下
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揚げたてのコロッケでサクサク感を楽しめるサンドイッチ

材料(1人分)

作り方

  1. 1 合いびき肉を炒めて冷ましておく
  2. 2 じゃがいもを茹でて熱いうちに潰したら粗熱をとる
  3. 3 じゃがいもに合いびき肉・塩こしょうを入れて混ぜたらコロッケ形に整える
  4. 4 小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつけたら170℃の油できつね色になるまで揚げる
  5. 5 食パンを半分に切って切れ目を入れたら半分に切ってソースをかけたコロッケとレタスを詰める

きっかけ

揚げたてのコロッケが食べられるのは手作りならではなので

おいしくなるコツ

食パンは切れ目が入れやすいように5枚切りがおすすめです

  • レシピID:1320022837
  • 公開日:2023/12/05
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