子供が大好き!ハッシュドビーフ レシピ・作り方

子供が大好き!ハッシュドビーフ
  • 約1時間
  • 500円前後
hana 41
hana 41
おかわりしたくなるようなハッシュドビーフ

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 牛薄切り肉 150g
  • マッシュルーム 3個
  • 小麦粉 大さじ1
  • *ケチャップ 大さじ2
  • *ウスターソース 大さじ2
  • *砂糖 小さじ0.5
  • *コンソメ 1個
  • バター 15g

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄くくし切りにしたら、フライパンにバターを入れて10分弱火で炒める。小麦粉を加えて全体に絡める。
  2. 2 マッシュルームは薄くスライスする。
  3. 3 1にマッシュルームと牛肉を加えて炒める。
  4. 4 牛肉の色が変わったら*と水200ccを入れ、汁気が少なくなるまで煮ていく。
    焦げないようにかき混ぜながら、とろみがついたら完成。

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1320022368
  • 公開日:2023/05/18
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