トマトを使ってミートソース レシピ・作り方

トマトを使ってミートソース
  • 1時間以上
  • 500円前後
hana 41
hana 41
手作りすれば市販品よりも具だくさんで美味しいです

材料(2人分)

  • 合いびき肉 200g
  • 玉ねぎ 中1個
  • トマト 大1個
  • ニンニクチューブ 3㎝
  • コンソメ 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにする。
    フライパンでひき肉と玉ねぎ、にんにくを炒める。
  2. 2 小麦粉を入れ軽く混ぜ合わせたら細かく切ったトマトと水カップ1、コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、砂糖を入れ20分煮込む。
  3. 3 最後に塩こしょうで味を調える。

きっかけ

トマトを収穫したときに作ります

  • レシピID:1320021899
  • 公開日:2022/09/10
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つくったよレポート(2件)

  • frey-9
    frey-9
    2022/11/12 19:20
    トマトを使ってミートソース
    レシピを参考にして作ってみました。手元にあるシンプルな食材を使ってお手軽にできるので良いですね。具材の旨みがよく出ていてパスタに合わせて美味しくいただきました。
  • またたび☆
    またたび☆
    2022/09/12 15:43
    トマトを使ってミートソース
    冷蔵庫にあったトマトを使いました!おいしいレシピありがとうございます♫

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