絶品！ホワイトソースのハンバーグ♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
しめじは根元を切り割いておく。
玉ねぎは薄切りする。 - 2 フライパンを熱し、バターをひき玉ねぎを軽く炒める。
- 3 しめじも炒める。
- 4 薄力粉を入れて、よーく炒める。
- 5 弱火にして牛乳を3回に分けて入れ、その都度ゆっくりよく混ぜる。
- 6 牛乳を入れ終わったら、コンソメ、みりん、塩コショウを入れて味を整える。
- 7 味が整ったら粉チーズを入れてよく混ぜてチーズを溶かす。
- 8 フツフツと煮立って来る前に火を止める。
- 9 ハンバーグにかけて出来上がり！
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