♡豆腐と豆乳のヘルシーアイスキューブ♡子供も喜ぶレシピ・作り方

Name: ♡豆腐と豆乳のヘルシーアイスキューブ♡子供も喜ぶ
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: ; 絹ごし豆腐 200g; ヨーグルト 100g; 調整低糖豆乳 100g; ラカントor砂糖 大さじ2; はちみつ 大さじ1; レモン汁 大さじ1; ; ★キウイ 1/2個; □バナナ 1/2本; □チョコペン ひと回し; ▲ブルーベリージャム 小さじ2; ▲冷凍ベリーミックス 20〜25g(一掴み); ♡インスタントコーヒー コーヒースプーン1杯; ♡お湯 大さじ1; ●抹茶パウダー コーヒースプーン1杯; ●お湯 大さじ1

1時間以上
300円前後

◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇

⌘3歳のこどもおやつ、糖質オフおやつ
豆腐と豆乳を使ってヘルシーなアイスを作りました！
たくさん食べても罪悪感なし！
子供も大好きです♡

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材料（4人分）

<アイスのベース>
絹ごし豆腐 200g
ヨーグルト 100g
調整低糖豆乳 100g
ラカントor砂糖大さじ2
はちみつ大さじ1
レモン汁大さじ1
<具材>
★キウイ 1/2個
□バナナ 1/2本
□チョコペンひと回し
▲ブルーベリージャム小さじ2
▲冷凍ベリーミックス 20〜25g(一掴み)
♡インスタントコーヒーコーヒースプーン1杯
♡お湯大さじ1
●抹茶パウダーコーヒースプーン1杯
●お湯大さじ1

作り方

1 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包んでレンジで600w ３分加熱、上に重しをして水切りしておく

ヨーグルトも茶こしやザルなどで水切りをしておく
2 ★電子レンジで利用する際には、必ず電子レンジ対応のキッチンペーパーを利用して下さい。
3 豆乳50mlほど取って
レンジで600w 30秒ほど温めて
ラカント、はちみつを加えて
混ぜとかしておく

(はちみつ入ると滑らかな口当たりになります)
4 水切りした豆腐、ヨーグルト
甘味料を加えた豆乳
残りの豆乳をブレンダーにかけ

最後にレモン汁も入れてブレンダーにかければ
(レモン汁入れるととろみつきます)
■アイスのベース完成
5 ★キウイ味
細かくみじんぎりしたのをベースに混ぜる

□チョコバナナ味
袋に入れて揉んで潰したバナナをベースに混ぜて
型に流してチョコペンを落として爪楊枝でかき混ぜてマーブルにする
6 ▲ベリーミックス味
ブルーベリージャムと冷凍ミックスベリーをベースと混ぜる

♡カフェオレ味(大人用)
インスタントコーヒーをお湯で溶かしてベースと混ぜる
7 ●抹茶味(大人用)
抹茶パウダーをお湯で溶かしてベースと混ぜる

型に流し込んだのが
こちらになります！
■真ん中のは百均のシリコン型です！
8 冷凍庫で3時間ほど冷やせば完成です！！