明太子と天かすの冷やしうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷凍うどん 1玉
- 明太子(ばらこ) 小さじ1~1,5
- 天かす 大さじ3
- 海苔 1枚
- ねぎ(小口切り) 大さじ2
- かつおぶし ふたつまみ
- めんつゆ(ストレート) 50cc
作り方
- 1 冷凍うどんは袋の表示通りに茹でて、冷水でしめ、器に入れる。
-
2
真ん中に明太子をのせ、天かす、ねぎ、かつおぶしをちりばめる。
海苔はキッチンバサミで切りながらのせる。 - 3 めんつゆを回しかけて、完成。
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- 料理名
- 明太子と天かすの冷やしうどん
イ・シュリー
こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです(笑)
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楽天くま2022/12/06 14:10明太子と天かすはやっぱり合いますね♪
美味しくて簡単にできました!!
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