肉無し☆野菜たっぷりのヘルシーカレー♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
ピーマンは細切り、人参はピーラーで薄く剥き、しめじは手でほぐしておく。
きゃべつは食べやすい大きさにざく切りにしておく。 -
2
鍋でピーマン、人参、しめじ、キャベツを炒め大体火が通ったら水とカレールーを入れる。
-
3
ルーが溶けてしっかり煮込まれたら完成☆
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yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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じゃがいも無しで、人参は薄く剥き、煮込み時間を短縮させています☆