漬けるだけ簡単☆酢玉ねぎ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 新玉ねぎは皮を剥いてくし切りにしておく。
2. 2 ジップロックなどの密閉袋や容器に玉ねぎを入れ、なますの酢と醤油を入れる。

   

3. 3 冷蔵庫で一晩〜最大４日くらいまで置いておき、お好みの頃合いで召し上がってください。
   オススメは２日半のものがしっかり浸かりつつ食感も残っているので美味しいと思います。

   

4. 4 写真は２日半漬けたもの。

   

5. 5 今回浸かったのはオタフクのなますの酢です。
   甘みがあり、なますはもちろん色んな料理に使えます。