豆腐のハンバーガー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豆腐にラップをしてレンジに2分かけ片栗粉を混ぜ合わせる。
-
2
弱火で熱したダイヤモンド加工のフライパンに
2を流し入れ、
形を整えながら両面焼き、一度取りだす。 -
3
キャベツを2cm角に切り、
2に入れしんなりするまで炒める。 - 4 3に2と○の材料を合わせたものを入れ絡める。
-
5
パンの内側にマーガリンをぬり、180度のオーブンで2分焼き、
4を挟む。
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