茄子の天ぷらのマヨネーズ&パルメザンチーズ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
茄子を2cm幅に切り、
水で溶いた天ぷら粉をつける。
中火で熱したフライパンに油を入れ、茄子を入れて両面揚げるように焼く。 -
2
1をアルミの入れ物に
入れ、
マヨネーズをかけ、パルメザンチーズをかけて
180度のオーブンで3分焼く。
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- 茄子のオーブン焼き
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