うどんグラタン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鍋にバターを入れて溶かし、小麦粉を入れて混ぜてなじませ、
牛乳を入れて弱火で混ぜながら煮詰め、
固まってきたら塩コショウで味をととのえる。 -
2
1にうどんを入れて混ぜ合わせて1分程煮つめ、
器に入れてとろけるチーズをのせて、
200度のオーブンで5分焼く。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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