おからパウダーで作る芋といろいろコロッケ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
里芋の皮をむき、レンジで1分半ほどかけ、柔らかくする。
ちくわとほうれん草を小さく切り、テフロン加工のフライパンで炒める。 -
2
ボウルに里芋とマッシュポテトの粉を入れ、
ちくわとほうれん草を入れて混ぜ合わせ、塩コショウで味をととのえる。 - 3 2を3つにわけ、丸くまるめ、小麦粉をつけ、溶き卵をつけ、おからパウダーをつける。
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4
中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、
3を揚げるよに焼く。
お好みでとんかつソースとケチャップをつける。
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