鶏胸肉の七味マヨネーズ焼き♪お弁当でもしっとり❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏肉はスライスして醤油小さじ1杯と酒小さじ１、マヨネーズ大さじ２で合わせて揉んでおく。
（半日～一日は漬けると柔らかくなります♡） - 2 ブロッコリー、オクラは食べやすい大きさに切ってサッと塩茹でしておく。
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3
フライパンに軽く油をひいて①の表面を弱火でちょっと焼いておく。
※こうしておくとオーブンで焼いた時に水気出にくくなる。 -
4
グラタン皿に②と③を乗せてマヨネーズ大さじ２、醤油小さじ１、
七味をまぜたものを全体的にかける。 -
5
チーズを乗せてオーブンで
８～１０分ぐらい焼いて鶏肉に火が通ったらできあがり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏胸肉のマヨ焼き
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お弁当に入れても大丈夫だし、キャベツや、いろんなお野菜と合わせても美味しいです♪