おかずになる具沢山味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライス、キャベツ、にんじんは千切り、油揚げは短冊切り。
- 2 鍋に味噌以外の全ての材料と水を入れ火にかける。
- 3 沸騰したら弱火にし、5分ほど煮込む。味噌を入れ溶かし、火を止める。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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