サクッとモチっと簡単チヂミ レシピ・作り方

サクッとモチっと簡単チヂミ
  • 約15分
  • 300円前後
sukidesu-okome
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おかずにも、おつまみにもなる一品です。

材料(2〜3人分)

  • 小麦粉 50g
  • 片栗粉 50g
  • 100ml
  • ニラ 1/2束
  • シーフードミックス 100g
  • ごま油 大さじ2
  • 人参 1/3本
  • つけダレ(エバラキムチの素) 大さじ1
  • (ポン酢) 小さじ2

作り方

  1. 1 ニラは3cmに、人参は細切りにする。
  2. 2 ボウルに小麦粉と片栗粉、水を入れて混ぜる。人参、ニラ、シーフードミックスも加えて全体を混ぜ合わせる。
  3. 3 ごま油大さじ2をフライパンに引き、両面を焼き目が付くくらい焼いたら完成!
    つけダレを付けて召し上がれ。
  4. 4 つけダレは、キムチの素にポン酢を混ぜるだけ。

きっかけ

チヂミが大好きなので、家にある材料で簡単に作ってみました。

おいしくなるコツ

韓国のりに巻いて食べると、一層美味しく召し上がれると思います。

  • レシピID:1310023355
  • 公開日:2022/08/19
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チヂミにら
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